Wer kennt das nicht, man hätte Lust auf so ein kleines Stückchen Kuchen oder etwas Süßes zum Kaffee und nix ist im Haus. Das Problem ist, dass man ja  eigentlich nur ein Stückchen haben möchte, dann aber einen ganzen Kuchen machen musste. Was macht man dann mit den Kuchen? Immer einfrieren geht auch nicht. Oder Du bist im Büro und du hättest jetzt auch gerne eine Kleinigkeit, weil die Kollegin oder der Kollege Geburtstag hat, oder wiedereinmal jemand etwas Süßes mitgebracht hat?

Genau für solche Momente finde ich Produkte wie den Tassenkuchen von Jaja’s wirklich gut. Jaja’s ist ein low-carb Bistro und Café in Wien und seit Anfang diesen Jahres kann man viele der Jajas‘ Produkte auch über ihren online Shop bestellen. Du musst also nicht extra nach Wien kommen  😉

tassenkuchen

Ich habe den Tassenkuchen zum Testen bekommen und war wirklich sehr positiv überrascht. Die Zutatenliste ist sehr überschaubar und ohne „Franken-Food“ – Erythrit, jaja’s low carb Bio-Mandelmehl, Mohn, Eipulver aus Freilandhaltung, Backtriebmittel: Weinstein, Natriumcarbonate, Stärke. In einer Portion sind 163 kcal und 6,2 g verwertbare Kohlenhydrate – das lässt sich sehen. Die Zubereitung ist super einfach und das Ergebnis lässt sich wirklich sehen.

Alles in Allem ein wirklich sauberes Produkt von überzeugender Qualität.

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Julia Tulipan ist Biologin (Mag.) und Personal Fitness and Health Trainer (Dipl.) und schreibt für verschiedene Online-Magazine und für ihr eigenes Blog paleolowcarb.de vor allem zu den Themen gesunde und artgerechte Ernährung und Bewegung. Julia hat selbst lange mit ihrer Gesundheit gekämpft. So wurde ihr Interesse an gesunder Ernährung geweckt. Seither hat sie sich mit Low Carb und der Paleo-Ernährung Stück für Stück mehr Lebensqualität zurück erkämpft. Heute verhilft sie auch als Food-Coach und Personal Trainerin anderen zur Topform. Von Julia kannst Du Dich hier individuell beraten lassen.
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